Omelete de Atum ou Sardinha

Ingredientes: 

• 2 ovos
• ½ lata de atum ou sardinha (sem óleo)
• Sal
• Cebola picada

 

Modo de fazer: 

Bata os ovos inteiros até misturar bem claras e gemas.

Acrescente o atum, o sal e a cebola.

Unte uma frigideira de teflon com azeite, deixe aquecer e despeje a mistura da omelete na mesma.

Deixe dourar dos dois lados.