Nutrigenômica





Nutrigenômica


Nutrigenômica é o estudo do impacto dos nutrientes na expressão gênica de doenças, ou seja, como uma alimentação adequada pode interferir no desenvolvimento de doenças onde os genes presentes no indivíduo poderiam manifestá-la, caso ele não escolhesse seus alimentos de forma correta.

Esse conhecimento pode, inclusive, impedir que doenças gravíssimas apareçam. 

Uma série de perguntas bem elaboradas, exames laboratoriais, físicos e genéticos são usados para se estabelecer um protocolo nutricional baseado nos conhecimentos da nutrigenômica. Com isso, é possível manter certos genes inexpressivos - sem manifestar uma determinada doença - por toda a vida.